好久沒有這種小旅行的Fu! 哈爸忙了三個月的密集走唱行程,哈媽光用看的都覺得好累,加上颱風豪雨襲台,外頭不是暴熱就是暴雨,原本只是抓個難得的空檔,天氣也許可的情況下,來趟屏東內埔一日遊,沒想到

 

看似不太適合小小孩的「啤酒廠」,竟讓哈哈三口玩的如此盡興! 「龍泉觀光啤酒廠」是查詢恆春墾丁行程時無意間發現的,實際到訪才明白,果然想抓住遊客的心,就得先抓住遊客的胃,龍泉啤酒廠真。的。太懂得善用啤酒料理了!

 

官網酒廠簡介

 2005年台灣青啤股份有限公司仍延用青島及德國的傳統釀造技術,在台灣屏東內埔在佔地8.6公頃的土地上分三期投入鉅資總額約30億元,在台灣打造第一座民營年產10萬噸大型觀光啤酒廠,選用德國最先進的啤酒釀造設備,採用最先進啤酒無雜菌純生釀造工藝技術,釀造出台灣青島啤酒無菌純生。

 

三洋維士比集團企業精神就是立足台灣,選擇在台灣屏東內埔投資設廠,是希望將國際級啤酒釀造技術導入台灣,達到深耕市場、永續經營的企業理念!

 

2012年85日,週日,天氣尚可

這次沿路都沒看到「祝甜黑珍珠」「現採菱角」,有點失落就覺得開往屏東的路上就一定要看到如此具有風土民情的招牌才是開往屏東! 屏東內埔雖然陌生,路線其實很簡單,台88開到底à左轉接台1à往內埔方向,看到美和科技大學就快到了,約一小時車程即可抵達。啤酒廠的車位很多,開車來絕對不用擔心停車問題。

 

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台灣青啤觀光酒廠~

 

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主建築物~

 

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主建築物前方有個戲水池,分大人池和兒童池,池水看起來頗為乾淨,中午過後真的看到有幾位小朋友在兒童池玩水~

 

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古色古香的涼亭建築~ 龍泉園,面向龍泉園,右邊是青啤燒烤屋,這不是重點,重點是左邊有廁所,人少速度快,大推! 不用在裡面大排長龍XD

 

來龍泉啤酒廠,必嚐「啤酒酵母霜淇淋」/30元,可選擇甜筒裝或碗裝,很想說甜筒裝,甜筒裝較漂亮也較有吃冰淇淋的Fu! 但為了避免流的滿手都是,只好說碗裝!

 

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結帳後會拿到「霜淇淋1支兌換卷」,再憑卷領取~

 

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瞧這小妞,有冰吃笑嗨嗨~ 冰淇淋的啤酒酵母味,哈咪可以接受,不過哈媽覺得還是糖廠的酵母冰比較好吃> <

 

一樓的吧台有試飲區,免費品嚐青島啤酒! 試飲可以一直續杯,不過開車的朋友記得小酌為宜,當然還是開車不喝酒、喝酒不開車、快快樂樂出門、平平安安回家最好!

 

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試飲區~

 

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哈爸說現開青啤沒有苦味,還不錯喝~

 

龍泉啤酒廠大概把想的出來的啤酒滷味相關產品都做出來了! 招牌首推青啤豬腳,其他還有青啤香腸、啤酒養生蛋、龍泉鳳爪、龍泉鴨胗、啤酒鴨翅、啤酒膽肝、啤酒豆、啤酒酵母鐵蛋、啤酒酵母豆干、紅麴啤酒酵母薄餅、啤酒酵母醬油令人眼花撩亂!

 

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花花綠綠的伴手禮專區~

 

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啤酒養生滷味~

 

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啤酒香腸(微辣)/30~

 

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青。島。啤。酒

 

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個性標貼,現場製作~ 背景是金黃色的啤酒牆,仔細看了一下,其實就是印出類似貼紙的材質,再貼上玻璃瓶做為紀念品~

 

啤酒生產流程參觀時間:上午08:00~下午17:00,來去二樓看看! 可惜今天機器沒在運作,只能觀賞靜態設備~

 

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發酵區~

 

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化驗區、能源區~

 

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啤酒釀造的主要原料:大麥芽、大米、啤酒花及水~

 

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青島の玩樂島~

 

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糖化室~

 

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安全信條~

 

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天降甘霖! 是天上來酒~

 

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微生物檢驗區~

 

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酵母培養區~

 

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易拉罐充填封蓋機,員工正幫機器清潔中~ 這幾位真的不是暗樁,是辛勤的工作人員XD

 

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沒什麼人上來二樓參觀生產流程(PS.顯然大家對一樓的吃吃喝喝較有興趣> <),但寬敞的走道、舒暢的空氣,哈咪反而玩的很開心^_^ 

 

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哈咪最感興趣的「醉酒體驗屋」,起碼玩了20分鐘~

 

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哈媽努力保持平衡~

 

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哈爸假裝很淡定~

 

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哈咪! 竄進竄出,完全不感覺頭暈~

 

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有沒有這麼壯觀啊~~

 

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每個人心中都該有一座島~ 哈媽其實想說,少喝酒、多蔬果,心中的夢幻島才能實現啊 >Q<

 

二樓還有仿西安的兵馬俑展,無須另外購票,免費參觀。好笑的是~ 正當哈媽認真觀看兵馬俑時,跑在前頭的哈咪突然傳來:「媽咪~~~好臭! 有大腳丫,臭臭!!!哈媽還沒回過神來,還在想是誰脫的臭鞋子轉頭一看! 原來是一面名人手模和腳模的牆啦!

 

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世界第八奇蹟~西安兵馬俑展

 

 

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獨一無二的陶俑~

 

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真的臭臭嘛?! 哈咪~

 

沒想到內埔這個不算太熱門的景點,吸引了這麼多遊客來訪,整間觀光酒廠真是人潮不斷、熱鬧無比,我想除了好吃、好玩,青島啤酒主題餐廳能夠提供宴會場所是主要原因,今日就有兩場喜宴在此舉辦。

 

主題餐廳大爆滿,連排候補都很困難,感謝餐廳主管看在我們攜帶小妞一隻,並且答應「絕對不催菜」的前提下,塞了張小桌子,讓哈哈三口可以先坐下來「聞香」,這一聞聞了快一小時,餓扁啦> <

 

週圍都是大圓桌,三千元起跳的桌菜,小咖的人兒只好先找找樂子打發時間,免得哈咪不耐等待。放眼望去只有兩桌小咖,另一桌友人則是開始吃起啤酒香腸+霜淇淋,總之先去買買小菜+甜點解解饞再說。

 

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哈爸+哈咪沒一會兒工夫就把桌上的花生小碟嗑光,趕緊拿出圓圓貼~

 

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哈咪作畫~ 好大好大的太陽

 

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新郎的名字選在啤酒餐廳宴客真的再適合不過^Q^

 

等哈媽瞄到大桌的桌菜出現水果,喔耶! 希望來了!!! 廚師們應該有空可以處理我們的菜單了! 果然沒多久,菜一盤一盤送上來了口味還不錯,但每道菜幾乎都有勾芡,這是比較不喜歡的地方。服務人員還問了要不要來盤豬腳,這是我們的招牌喔! 哈哈知道呀,只可惜現在沒吃豬肉:D

 

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紅燒豆腐+清炒蘆筍+櫻花蝦炒高麗菜+塔香炒蛤蜊~

 

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鮮魚味噌湯~

 

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大桌的都吃飽離開了,只剩兩桌小咖繼續努力:D

 

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展現一下酒足飯飽的氣勢吧~

 

吃飽喝足準備打道回府,難得來趟啤酒廠參觀,當然得帶點戰利品~

 

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哈咪抱了包棉花糖/50元,頗貴~

 

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哈媽買了箱龍泉金鑽黑麥汁499/24瓶,喝起來沒有酒味,就跟一般的黑麥汁一樣~

 

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哈爸點了杯原味啤酒酵母咖啡/100元,喝了再上!

 

啤酒酵母咖啡是將啤酒酵母加入咖啡生豆,經歷48小時低溫發酵,再加以中度烘培,淬煉出風味香醇的啤酒酵母咖啡。哈爸說啤酒酵母的香味綜合了咖啡的苦澀,口感獨特又好喝! 下次如果再來,要問問看有沒有賣咖啡豆,買回家煮煮看:P

 

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去開車時數了一下,現場共九部遊覽車+一台娃娃車(PS.沒看到戶外教學的娃兒呀?!)+N台小汽車~

 

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天色變暗了,回家囉~ 這趟小旅行真開心,滿載而歸(PS.那箱黑麥汁很重!)

 

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莫妮卡和腦袋瓜的冒險旅程

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